Soy una mujer q gusta de la cocina, la musica,fotografiar todo lo q se me cruza, muchas cosas mas y por sobretodo hacer felices a mis hijos.
sábado, 20 de diciembre de 2008
RECETA DE MAGDALENAS DE ACEITE
Ingredientes para la receta
· 4 huevos
· 250 g harina
· 150 mg azúcar
· 1 sobre levadura
· ralladura piel de un limón
· 125 ml aceite
· 60 ml leche
Primero batimos en un bol los huevos, y una vez batidos vamos añadiendo poco a poco el azúcar. Seguimos mezclando incorporando el aceite, la ralladura del limón, la leche, la harina y el sobre de harina hasta formar una mezcla homogénea.
Una vez conseguida la mezcla preparamos unos moldes. En cada uno echamos la mezcla hasta aproximadamente la mitad de cada molde. Lo espolvoreamos con azúcar e introducimos los moldes en el horno ya caliente a 180ª, durante unos 20 minutos.
Tras este tiempo sacamos del horno y dejamos enfriar las magdalenas antes de sacarlas del molde.
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